| Depot Es Campur Sederhana Gondanglegi Malang |
Minuman dingin favorit saya sejak dulu adalah es
campur. Dan es campur sederhana Gondanglegi ini adalah depot es favorit saya. Lokasi depot es ini sangat mudah dijangkau karena berada di di sebelah selatan Masjid Besar Gondanglegi Kabupaten Malang. Saya sudah lupa kapan pertama kali mencoba es campur di depot ini, namun yang
pasti, saya belum menemukan es campur yang rasanya menurut saya pas seperti yang
disajikan di sini. | Bagian Dalam Depot Es Sederhana |
Depot es campur sederhana ini dimiliki oleh
pasangan Bu Nanik dan Pak Heri. Beliau meneruskan estafet kepemilikan depot
ini dari orang tuanya. Berdasarkan penuturan Bu Hanik, depot es campur ini dibuka
pada tahun 1980an. Sebelumnya, depot ini berada di area pasar dan terminal
Gondanglegi. Namun setelah peristiwa kebakaran pada awal 1990an, depot ini
dipindah ke lokasi sekarang. | Bu Nanik dan Alat Pasrah (Serut Es) Legendaris |
Yang menjadikan es campur ini istimewa adalah
rasanya yang menurut saya tidak berubah dari masa ke masa. Saya tidak pernah
merasakan rasa nikmatnya berkurang. Komposisi es krim ini terdiri dari es
pasrah (es balok yang diserut dengan alat khusus), olahan gula murni, susu
kental manis, ketan hitam, nanas, cincau dan roti. | Es Campur Favorit |
Rasa manisnya menurut saya sangat pas, tidak
terlalu manis. Dengan rasa manis yang pas dan dingin yang menyegarkan, es
krim ini dapat menjadi penawar dahaga yang sangat nikmat terutama di saat cuaca
Gondanglegi sedang panas terik. Penawar dahaga dengan rasa yang istimewa ini
bisa ditebus hanya dengan Rp5000 saja.
Ketika menikmati es campur di depot ini saya
selalu menambah isian es campur ini dengan satu bungkus ketan hitam dan roti
bungkus. Tambahan roti dan ketan hitam ini menjadikan es campur yang saya
nikmati menjadi lebih banyak volumenya dan bisa segera mengurangi dinginnya
es agar dapat segera dinikmati. | Jangan Lupa Tambahkan Ketan Hitam |
So, Bagi anda yang sedang berada atau akan melewati wilayah Gondanglegi pada saat cuaca sedang panas terik, saya rekomendasikan kepada anda untuk sejenak menikmati minuman es campur di depot ini. |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar